Hogar y jardín

7 deliciosas variedades de menta presentadas


Debido a innumerables variedades nuevas, la menta ahora tiene una gran cantidad de parientes deliciosos. Aquí se presentan 7 variedades de menta particularmente deliciosas.

Muy sabroso: la menta naranja

La menta siempre irradia una fragancia muy agradable y de alguna manera fresca. El efecto realmente refrescante finalmente se desarrolla en la lengua. Realmente hay muchas variedades de menta que deleitan nuestros paladares y, además de eso, también se pueden cuidar fácilmente en nuestras propias camas de jardín, en casas de jardín o en el alféizar de la ventana de la cocina.

La mayoría de las variedades de menta son extremadamente fáciles de cuidar, prefieren un lugar soleado e incluso se pueden pasar el invierno en gran medida al aire libre, ¡a veces con poca protección en invierno! Ahora nos gustaría presentarle 7 de estas deliciosas variedades de menta con más detalle.

Estos tipos de menta son particularmente sabrosos:

1. Fresa Menta:

La menta de fresa es una de las variedades de menta modernas más conocidas y es relativamente corta. Si sus hojas finas solo están ligeramente ralladas con dos dedos, inmediatamente desarrollan un aroma incomparable, con el que los platos especialmente dulces se pueden refinar perfectamente. La menta de fresa seca también es adecuada para la preparación de té de menta de sabor afrutado.

2. Menta de manzana:

La menta de manzana crece muy compacta en el lecho del jardín y también produce una bonita flor de color violeta, lo que la convierte en una hierba absolutamente atractiva. Recomendamos una combinación de sabor de menta y canela con todo tipo de postres, ¡especialmente helado!

3. Menta de piña:

La menta de piña se considera una variedad de menta muy afrutada y de sabor fresco, que puede servir bien con todas las cremas, yogures y platos de quark.

4. Menta de plátano:

La menta de plátano de hojas tiernas y rosa roja florece hasta una altura de aproximadamente 50 centímetros y a menudo se usa para decorar ensaladas de frutas y pasteles. También puede usar menta de plátano como un mosto de hierbas de sabor dulce.

5. Gnomo de chocolate:

La carne picada de chocolate, que también crece a un promedio de solo 50 a 60 centímetros, tiene hojas verdes con una parte inferior de color rojo oscuro, por lo que es extremadamente adecuada para decorar una amplia variedad de platos. Al mismo tiempo, es adecuado para refinar el sabor de diferentes tipos de mermelada.

6. Menta naranja:

La menta naranja, que mide al menos 80 centímetros de alto, tiene un aroma muy intenso, pero ha perdido en gran medida su sabor típico a menta. Sin embargo, cuando se seca, es perfecto como potenciador del sabor afrutado para el té de menta convencional o el té negro. Además, la menta naranja se considera extremadamente fácil de cuidar y se propaga rápidamente en las camas de jardín.

7. Menta de limón:

La menta de limón de floración blanca crece solo 40 centímetros de alto y puede exudar un aroma fresco de limón al aire libre. También es muy versátil, independientemente de si se trata de alimentos dulces o salados.

Cosecha de menta

Puedes cosechar menta durante toda la temporada. Solo tienes que cortar o arrancar la menta. Siempre se recomienda una cosecha por la mañana, ya que todas las variedades de menta son más frescas entonces.

»Consejo:

Dado que la menta seca a menudo pierde parte de su aroma típico, debe congelarla después de la última cosecha. (Consejo de enlace: Preservación de hierbas - 5 opciones presentadas)

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